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was sich in der Textur und dem exzellenten Fleischgeschmack widerspiegelt
1 Nicolas Feuillatte Brut Blanc de Blancs
Das Mundgefühl ist dicht und rund
Ein körperreicher Wein
Winifred (rosé) 2022 Roséwein Mushrooms was sich in der TexturEin Ros, der das ganze Jahr hindurch "Bella Figura" macht. Spontan vergoren, weder geschnt noch filtriert oder zustzlich geschwefelt. Winifred reift im 500 Liter Eichenfass auf der Hefe fr ca. 8 Monate (jahrgangsabhngig) und prsentiert sich samtig, saftig, gehaltvoll und aromatisch. Eine trockene, mineralische "sterreicherin" mit animierender Sure. *** Tochter von Timotheus. Kind aus erster Ehe, dessen Mutter auf mysterise Weise ber Nacht verschwand.
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